Bier & Tasting

Bei uns gibts einfach Bier zu trinken oder auch bei unserem BREW MONDAY Tasting unter fachkundiger Anleitung zu verkosten. 

Immer Montags treffen wir uns um 18:00 Uhr bis ca. 19:30 unter Leitung von Thorsten Schoppe zum gemütlichen Tasting von 8 unserer Biere. Diese werden in Tasting Größe 0,1 Liter gereicht. Es werden Grundlagen des Tastings & Sensorik vermittelt, viel Wissenswertes über die einzelnen Bierstile und deren besondere Ausprägung bei Schoppe Bräu erzählt und auch sonst sind alle Fragen rund ums Bier & Brauen stets willkommen. Thorsten vermittelt Einblicke in seinen eigenen Werdegang und die Entwicklung der Berliner Brauszene von 1995 bis zum heutigen Tage und erzählt Quatsch aus seinem Brauerleben.

Wir reichen zum Tasting frisches Wasser und Weißbrot um eure Geschmacksknospen zu entspannen.

Das alles in 90 Minuten zu kriegen ist gar nicht so einfach aber sicher nicht langweilig. Bitte meldet euch über das Reservierungsformular auf der Startseite an oder sendet eure noch vorhandenen Fragen.

Preis für das 90 minütige Tasting für 1 Person 20 Euro 

Jeden Montag führen wir von 18:00 - 20:00 Uhr unser Tasting durch. Eine Reservierung ist aber unbedingt notwendig. Für größere Gruppen sind auch alternative Termine möglich.

 P.S. Wenn ihr es noch intensiver und informativer haben wollt, besucht doch einen unserer monatlichen Braukurse direkt bei uns in der Brauerei auf dem Pfefferberg.